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影响蛋壳质量的因素及调控措施
引用本文:李世云.影响蛋壳质量的因素及调控措施[J].吉林畜牧兽医,2006,27(11):32-33,35.
作者姓名:李世云
作者单位:河北威县畜牧局,河北,威县,054700
摘    要:我国是一个鸡蛋生产的大国,现在养禽业把蛋壳质量归结为蛋壳重,蛋的破损率和蛋壳强度。随着遗传育种、营养、生理环境知识的综合运用,蛋壳质量有了显著提高。然而,蛋壳质量的改进仍不能满足养禽业的需要。蛋的破损,给生产者造成巨大的经济损失。本文综合分析了影响蛋壳质量的多个因素及一些调控措施,以期对广大生产者有帮助。1 蛋壳质量1.1 蛋壳的组成蛋壳含矿物质95%,主要成份为碳酸钙。含蛋

关 键 词:蛋壳质量  调控措施  鸡蛋生产  蛋壳强度  遗传育种  综合运用  环境知识  经济损失
文章编号:1672-2078(2006)11-0032-03
收稿时间:2006-06-27
修稿时间:2006-06-27
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