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| 浅谈禽类动物定点屠宰的必要性 | |
| 引用本文： | 战萍.浅谈禽类动物定点屠宰的必要性[J].兽医导刊,2012(6):59-60. |
| 作者姓名： | 战萍 |
| 作者单位： | 大连市金州新区动物卫生监督所,辽宁大连,116100 |
| 摘 要： | 《动物防疫法》的颁布标志着我国动物防疫、防疫监督工作规范化和程序化的开始；各省相继出台的《动物防疫条例》更为我国的动物防疫、防疫监督工作与国际接轨铺就基石；国务院《生猪屠宰管理条例》的颁布和实施将大、中动物的屠宰圈定在定点屠宰的框架内。特别是部分省市纷纷出台关于生猪屠宰的地方规章，成立生猪屠宰流通管理办公室或稽查队等，有力地打击了生猪的私屠滥宰，为动物防疫和消费者的消费安全发挥了重要作用。 |
| 关 键 词： | 《动物防疫法》 定点屠宰 《生猪屠宰管理条例》 《动物防疫条例》 防疫监督工作 禽类 流通管理 消费安全 |
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