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灵芝菌丝粉工厂化生产技术
引用本文:李灿,闫亚波,王永产.灵芝菌丝粉工厂化生产技术[J].食用菌,2011(4):55-55,63.
作者姓名:李灿  闫亚波  王永产
作者单位:1. 洛阳市林业科学研究所,河南洛阳,471002
2. 洛阳市林业调查规划管理站,河南洛阳,471003
3. 烟台龙宇灵芝生物开发有限公司,河南烟台,264100
摘    要:介绍灵芝菌丝粉的培养基的制备、灵芝液体菌种的制备,菌丝体的培养,灵芝菌丝粉的加工等项技术。应用赤芝ly998和本项技术生产出的灵芝菌丝粉多糠含量多达12.61%,三萜含量达0.98%,有机硒达0.57mg/kg。

关 键 词:灵芝  液体菌种  菌丝粉
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