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低水平竞争甘肃省奶牛业“牛市”变“熊市”
引用本文:张少杰.低水平竞争甘肃省奶牛业“牛市”变“熊市”[J].中国畜禽种业,2005(8).
作者姓名:张少杰
摘    要:专家分析:低水平竞争,奶农与龙头企业利益衔接不紧,是乳业发展的致命伤。随着养殖效益大幅度下降,一度火遍全国的养奶牛热,自去年下半年以来持续降温。与全国情况大致相同,甘肃省奶牛业也是举步维艰。目前省内牛奶市场价格已降到2.56元/千克,比去年同期下降了5.88%。一头泌乳期产奶量5吨至6吨的成年母牛市场价为7000元至8000元,与去年同期相比,价格跌了一半左右。1、养殖户出售奶牛。造成这一现状的原因是包括甘肃在内的中国奶业发展普遍带有盲目性,产业波动剧烈。从2000年起,奶业开始发“高烧”。在这股热潮中,许多农民的身份转眼变成了“…

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