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| 无公害露地苦瓜栽培技术 | |
| 引用本文： | 高迎春.无公害露地苦瓜栽培技术[J].吉林蔬菜,2011(3):8-8. |
| 作者姓名： | 高迎春 |
| 作者单位： | 吉林松原职业技术学院,138005 |
| 摘 要： | 苦瓜,别名凉瓜、癞瓜、锦荔枝,葫芦科苦瓜属1年生蔓性草本植物。它以嫩果供食,可炒食、凉拌或做汤等。苦瓜含多种营养成分,营养价值较高。每百克果肉含维生素C80毫克,是黄瓜含量的14倍,而且还含有多种氨基酸、维生素A、B等,食后助消化,增进食欲,对多种疾病有较高疗效,所以深受消费者欢迎。 |
| 关 键 词： | 苦瓜 无公害 技术 栽培 露地 维生素A 草本植物 营养成分 |
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