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| 培育花香菇的菌筒越夏技术 | |
| 引用本文： | 陈嘉誉.培育花香菇的菌筒越夏技术[J].食用菌,1998(5). |
| 作者姓名： | 陈嘉誉 |
| 作者单位： | 福建省政和县星溪乡农技站 353600 |
| 摘 要： | 香菇属变温结实性真菌,温度是影响香菇菌丝生长发育最活跃的因素,菌丝生长温度5～32℃,适宜温度8～28℃,最适温度24～26℃,35℃以上停止生长。生产花香菇的菌筒菌丝需经炎夏,因此菌简能否安全越夏是关系到花菇生产能否顺利进行的先决条件。由于夏季气温高、湿度低,对花菇的菌丝生长极为不利。根据笔者近几年来的观察和试验,为确保菌筒的安全越夏,应着重抓好以下七点关键技术: |
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