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| 小麦“烂场”的应急措施 | |
| 引用本文： | 王玉堂.小麦“烂场”的应急措施[J].四川农业科技,2004(5):14-14. |
| 作者姓名： | 王玉堂 |
| 作者单位： | 山东省东平县龙山大街19号271500 |
| 摘 要： | 小麦脱粒后,如果来不及晾晒入库即遇到阴雨天气,容易发热、生芽和霉变,引起所谓的“烂场”。其应急处理措施是:一、物理保存法又叫塑料薄膜密封保存法。其原理是,密封后,通过麦粒和微生物的呼吸耗氧作用,创造一个缺氧的保存环境,以控制湿麦发热、生芽和霉变。据试验,采用此法一 |
| 关 键 词： | 小麦 霉变 生芽 物理保存法 塑料薄膜 漂白粉 化学保存法 |
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