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| 魔芋的贮藏与运输 | |
| 引用本文： | 张忠良,黄建.魔芋的贮藏与运输[J].农友致富月刊,2001(6):15-15. |
| 作者姓名： | 张忠良 黄建 |
| 摘 要： | (1)温度：鲜芋贮藏期间应保持5～10℃的适宜温度。低于此温度麾芋就会受到冻害，当温度持续在0℃以下时，冻害就会严重发生，进而腐烂温度过高时，麾芋的呼吸作用加强，加大了水分的散失，高温高湿易导致病害的发生和蔓延。 |
| 关 键 词： | 贮藏期间 冻害 魔芋 腐烂 运输 适宜温度 水分 严重 致病 蔓延 |
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