| 橘皮中天然黄色素的提取条件优化 |
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| 引用本文： | 高文,郑伟,王学芬,吴正景,李秀珍.橘皮中天然黄色素的提取条件优化[J].黑龙江农业科学,2015(3). |
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| 作者姓名： | 高文 郑伟 王学芬 吴正景 李秀珍 |
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| 作者单位： | 河南科技大学林学院,河南洛阳,471003 |
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| 摘 要： | 为探索提取橘皮黄色素的最佳工艺条件,以橘皮为试材,采用单因素和L9(34)正交试验设计研究了提取剂浓度、料液比、提取时间和提取温度4个因素对橘皮黄色素提取效果的影响。结果表明:各因素对橘皮黄色素提取影响的主次顺序为:提取剂浓度提取温度提取时间料液比。最佳提取工艺参数为乙醇浓度80%,提取温度为70℃,提取时间90min,料液比1∶14。
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| 关 键 词： | 橘皮 黄色素 提取条件 优化 |
Optimization of Extracting Yellow Pigment from Orange Peel |
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| GAO Wen,ZHENG Wei,WANG Xue-fen,WU Zheng-jing,LI Xiu-zhen.Optimization of Extracting Yellow Pigment from Orange Peel[J].Heilongjiang Agricultural Science,2015(3). |
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| Authors: | GAO Wen ZHENG Wei WANG Xue-fen WU Zheng-jing LI Xiu-zhen |
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