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兽药残留的危害及监控防范措施
引用本文:邓玉国,童宝旺,张春喜,王亚楠,刘丽琼.兽药残留的危害及监控防范措施[J].中国畜禽种业,2012,8(2):43-45.
作者姓名:邓玉国  童宝旺  张春喜  王亚楠  刘丽琼
作者单位:1. 云南省建水县兽医卫生监督所,654300
2. 云南省建水县李浩寨乡兽医站,654300
3. 云南省建水县畜牧技术推广站,654300
4. 云南省建水县西庄镇兽医站,654300
5. 云南省建水县畜牧兽医局,654300
摘    要:兽药残留,又称药物残留,是指给畜禽等动物使用药物后蓄积或贮存在动物细胞、组织和器官内以及可食性产品中的药物或化学物的原形、代谢产物和杂质。广义上的兽药残留除了由于防治疾病用药引起外,也可由于使用药物饲料添加剂、动物接触或吃入环境中的污染物如重金属、霉菌毒素、农药等引起。

关 键 词:兽药残留  药物饲料添加剂  防范  监控  危害  药物残留  动物细胞  动物使用
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