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| 果胶在动物营养中的研究进展 | |
| 引用本文： | 郭艳丽,李发弟,郝正里.果胶在动物营养中的研究进展[J].中国畜牧兽医,2006,33(1):10-12. |
| 作者姓名： | 郭艳丽 李发弟 郝正里 |
| 作者单位： | 甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州,730070 |
| 摘 要： | 许多研究结果表明,果胶在反刍动物营养中具有独特的作用。作者主要就果胶的结构和性质、生物学功能、在动物营养中的营养和调控功能等方面进行了综述。 |
| 关 键 词： | 果胶 生物学功能 营养调控功能 |
| 文章编号： | 1671-7236（2006）01-0010-03 |
| 收稿时间： | 2005-04-26 |
| 修稿时间： | 2005-04-26 |
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