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| 南美白对虾的营养需求与配合饲料的选用 | |
| 引用本文： | 陈学豪.南美白对虾的营养需求与配合饲料的选用[J].中国水产,2002(3). |
| 作者姓名： | 陈学豪 |
| 作者单位： | 集美大学水产学院 |
| 摘 要： | 南美白对虾是当今世界上公认的三大优良养殖虾种之一。其适盐范围广，既可在海水中养殖，也可在淡水中养殖。但养殖环境的差异会影响南美白对虾的营养需求和生长速度。一、南美白对虾的营养特点１．对蛋白质的需求：根据Ｃｏｌｖｉｎ等（１９９７）和Ｓｍｉｔｈ等（１９８５）的研究，南美白对虾的蛋白质需要量分别为３０％和３６％以上。在低盐度（半咸水、淡水）的养殖环境中，白对虾体内的能量来源倾向于以蛋白质而非脂肪分解。在高盐度（如海水）的养殖环境中，白对虾对饲料中蛋白质的消化率低，特别是豆饼中的蛋白质。因此，实际养殖中… |
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