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| 贻贝的营养价值及开发对策 | |
| 引用本文： | 翟毓秀,李晓川.贻贝的营养价值及开发对策[J].齐鲁渔业,1997,14(3):33-34. |
| 作者姓名： | 翟毓秀 李晓川 |
| 作者单位： | 国家水产品质量监督检验中心 |
| 摘 要： | 贻贝的营养价值及开发对策翟毓秀李晓川王联珠李照新尚得荣（国家水产品质量监督检验中心，青岛２６６０７１）目前我国主要贝类养殖品种有贻贝、扇贝、蛤仔、文蛤、牡蛎、泥蚶、缢蛏及鲍鱼等，数量相当可观，而贻贝由于具有适应性强、生长快、产量高等特点，养殖区域遍布... |
| 关 键 词： | 贻贝 营养价值 开发 对策 |
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