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水葫芦提取物抑菌作用的初步研究
引用本文:范铮,徐俊,郑晓峰,毕连嘉.水葫芦提取物抑菌作用的初步研究[J].江苏农业科学,2009(3).
作者姓名:范铮  徐俊  郑晓峰  毕连嘉
作者单位:浙江工业大学生物与环境工程学院,浙江杭州,310014
摘    要:以石油醚、丙酮、四氯化碳对水葫芦全草有效成分进行提取,采用抑菌圈法测定了水葫芦提取物对5种常见微生物的抑菌作用,并用稀释法测定了最低抑菌浓度(MIC)。结果表明:水葫芦提取物有较强的抑菌活性,石油醚提取液抑菌活性强于丙酮、四氯化碳提取液;提取液浓度越高,抑菌效果越好;3种提取液对黑曲霉抑菌作用都表现较强烈,对葡萄球菌抑制作用都表现较差;石油醚提取液最低抑菌浓度分别为黑曲霉0.25%、大肠杆菌0.5%、酵母0.5%。

关 键 词:水葫芦  微生物  抑菌作用  

Preliminary study on antibacterial effect of Eichhornia crassipes extracts
Abstract:
Keywords:
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