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PBO在果树上的应用
引用本文:邢艳杰,王明远.PBO在果树上的应用[J].北京农业,2004(6):24-24.
作者姓名:邢艳杰  王明远
作者单位:山东省果树研究所 271000 (孙山,王少敏),山东省果树研究所 271000(高华君)
摘    要:1.果实性状果实长圆形或椭圆形,梗洼深广,果顶稍凹,缝合线中深,两侧不对称;平均单果重108克,最大单果重200克;果面绒毛细短,较光滑,底色橘黄,阳面着红晕,外观美丽;果皮中厚,果肉黄色,肉质细嫩,纤维少,汁液较多,可溶性固形物含量12.5%,可滴定酸1.13%,风味甜,具香气,品质佳;离核,仁苦,核小,可食率96.9%,较耐贮运.

关 键 词:欧洲  杏新品种  耐贮运  可食率  品质  香气  风味  可滴定酸  固形物含量  可溶性  汁液  纤维  肉质  果肉  果皮  橘黄  底色  绒毛  果面  平均单果重
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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