糯玉米高产栽培技术 |
| |
引用本文: | 乔连成.糯玉米高产栽培技术[J].农民致富之友,2011(6). |
| |
作者姓名: | 乔连成 |
| |
作者单位: | 黑龙江省佳木斯市种子管理处,154002 |
| |
摘 要: | 随着人们生活水平的提高和对食品多样化的要求,糯玉米将在我国玉米生产中占有一席之地.种植糯玉米生产周期短、经济效益高,是农民致富的捷径.
一、特征特点
糯玉米与普通玉米的区别在于胚乳中淀粉100%为支链淀粉,富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化.蛋白质含量比普通玉米高3%~6%.糯玉米籽粒的千粒重比普通玉米要轻,因其灌浆期短、灌浆速度快、籽粒脱水快,籽粒坚硬呈结晶状,表面光滑无光泽.糯玉米的鲜穗煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣、营养丰富.
|
本文献已被 万方数据 等数据库收录! |
|