“红地球”葡萄恒温保鲜技术 |
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引用本文: | 孙季青.“红地球”葡萄恒温保鲜技术[J].中国果菜,2001(6):21-21. |
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作者姓名: | 孙季青 |
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作者单位: | 山东省安丘市林业局果树站 |
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摘 要: | 晚熟优良品种“红地球”以其质优、色泽美、肉硬脆、耐贮运等特点,深受广大消费者喜爱,为延长其供应期,提高其商品价值,我们于 1996~1999年对其耐贮性进行了试验研究。 供试地点选择林业局科技示范园“红地球”葡萄基地和蜜桃开发服务中心50吨恒温库中。 一、“红地球”葡萄入库前的准备工作 (一)库房消毒 用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液均匀喷洒灭菌,然后用硫磺熏蒸(5-10g/m3加上本屑)24小时,以达到抑制和杀灭病菌的作用。 (二)塑料袋的选择 应选择透气性好、透水性好的PE(聚乙烯)或PVC(聚…
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关 键 词: | 葡萄 红地球葡萄 恒温 保鲜 |
The Technique of Preserving Red Earth Grape under Constant Temperature |
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