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| 60年中国肉类消费变化透视百姓生活变迁 | |
| 引用本文： | 王志,徐冰,滕军伟.60年中国肉类消费变化透视百姓生活变迁[J].油气储运,2009(11):4-5. |
| 作者姓名： | 王志 徐冰 滕军伟 |
| 摘 要： | 从凭票定量买肉，到“想吃就吃”，我国人均肉类消费60年来增长了近13倍，折射出百姓生活水平的极大改善。与此同时，与国外相比，中国人的肉类消费逐渐形成讲究原汁原味，鲜食、馅食比重大，区域特色强等明显特点。 |
| 关 键 词： | 肉类消费 生活水 中国人 变迁 区域特色 原味 原汁 鲜食 |
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