云南裂腹鱼驯化养殖试验 |
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引用本文: | 徐伟毅,刘跃天,冷云,杨再兴,孟自荣,张谷丁,宝建红.云南裂腹鱼驯化养殖试验[J].淡水渔业,2002,32(6):31-32. |
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作者姓名: | 徐伟毅 刘跃天 冷云 杨再兴 孟自荣 张谷丁 宝建红 |
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作者单位: | 1. 云南省水产研究所,昆明,650034 2. 鹤庆县水产技术推广站,671500 3. 大理州水产工作站,671000 |
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摘 要: | 云南裂腹鱼SchizothoraxyunnanensisNorman俗称弓鱼。隶属鲤形目、鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属、弓鱼亚属。弓鱼肉质细嫩多脂 ,味道鲜美 ,深受群众欢迎 ,为云南历史上四大名鱼之一。俗称弓鱼的还有大理裂腹鱼。弓鱼历史上为洱海的主要经济鱼类 ,年产约占当年总渔产量的 5 0 % (张玺 ,194 5 )。弓鱼年产量曾达 5 0万千克 (潘牛 ,1973)。由于洱海生态环境变化 ,人类生产活动等原因导致弓鱼资源量锐减。 1973年以前年收购量在 6 0 0 0~ 15 0 0 0千克之间 ;1974年下降为 4 0 0 0千克 ;1976年为 5 0 0千克 ;1977年…
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关 键 词: | 云南 裂腹鱼 驯化养殖 试验 |
Domestication of Schizothorax yunnanensis |
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