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埋植抗原缓释剂(ARD)对奶牛生产性能及乳品质的影响
引用本文:刘光磊,王加启,丁庆,张成波,张春刚,程金波.埋植抗原缓释剂(ARD)对奶牛生产性能及乳品质的影响[J].中国奶牛,2007(Z1).
作者姓名:刘光磊  王加启  丁庆  张成波  张春刚  程金波
作者单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室,北京君阳爱玛科技有限公司,北京君阳爱玛科技有限公司,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室 北京100094,北京100094,北京100086,北京100086,北京100094 扬州大学动物科学与技术学院,扬州225009,北京100094
基金项目:北京君阳爱玛科技有限公司赞助。
摘    要:对奶牛埋植抗原缓释剂ARD(Antigen Release Device)生产免疫乳的安全性进行评价。随机选择40头成年健康荷斯坦奶牛,试验组20头奶牛于左侧髋内淋巴结处埋植3种释放时间不同的ARD。通过测定产奶量、体细胞数和乳成份等研究ARD埋植对生产性能的影响;通过ELISA检测牛奶中特异性和总抗体的产生规律,研究表明:埋植手术后伤口愈合较好,没有引发奶牛乳房炎;埋植后5~10d奶牛平均产奶量下降16%(P>0.05),乳脂率、乳蛋白率等乳成分没有明显变化,牛奶中体细胞数差异不显著(P>0.05);埋植后9d便可检测到乳清中特异性抗体,牛奶中总IgG含量提高25%。ARD具有细胞免疫刺激作用,埋植ARD生产免疫乳使奶牛的细胞免疫得到一定程度的提高,因此ARD是一种高效安全的新型免疫乳生产技术。

关 键 词:奶牛  埋植  ARD  免疫乳  生产性能
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