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名特优水产品市场动态
摘 要:
鲍鱼:据悉世界鱼市场需求量约3万吨,但产量只有1万吨。国内市场鲍鱼需求量每年约5000吨。 鳗鱼:广东顺德、潮州等地养鳗业形成区域商品化生产。江苏省龙山鳗联拥有世界最大的养鳗场和烤鳗工厂。1997年鳗鱼市场价格下跌,每公斤市价约60元,成为90年代以来鳗价最低的一年。据悉,广东珠扛三角洲养鳗业已陷入困境。
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