| 不同留芽间距对‘厂’形梅鹿辄葡萄生长、产量及品质的影响 |
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| 引用本文： | 钟海霞,周晓明,张付春,潘明启,韩守安,伍新宇.不同留芽间距对‘厂’形梅鹿辄葡萄生长、产量及品质的影响[J].新疆农业科学,2022,59(2):370-376. |
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| 作者姓名： | 钟海霞 周晓明 张付春 潘明启 韩守安 伍新宇 |
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| 作者单位： | 新疆农业科学院园艺作物研究所,新疆乌鲁木齐 830091 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(31960575);新疆维吾尔自治区重大科技专项(2017A01001-1-2);国家重点研发计划(2018YFD0201309);现代农业产业技术体系专项资金(CARS-29-ZP-08) |
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| 摘 要： | 【目的】 比较并分析不同留芽量对‘厂’形梅鹿辄葡萄生长、产量及品质的影响,筛选出适宜‘厂’形梅鹿辄葡萄生长的留芽量,为梅鹿辄葡萄生产上留果方式的应用提供科学依据。【方法】 以6年生‘梅鹿辄’为材料,设置‘厂’形树形,对其结果母枝距离按照4、6、8 cm控制处理,在果实生长发育期测定各处理下枝条及髓心粗度、果实粒重、可溶性固形物和可溶性糖含量,在果实成熟期测定产量和果实总酚、黄酮、花青素、单宁含量等品质指标,并进行比较分析和综合评价。【结果】 不同留芽量对‘厂’形梅鹿辄葡萄生长、产量及品质均有影响,枝条纵横径以6 cm处理最粗,髓心直径则以8 cm处理较小,第4节节间长度以6 cm处理最短、8 cm处理最长。产量随着留芽间距的增大而下降,穗重随留芽间距的增大而略有增加,粒重差异不大。果实酚类物质、单宁和花青素含量以8 cm留芽间距处理最高,黄酮含量以6 cm处理最高。6 cm处理产量适中,8 cm产量和果实品质均较佳。【结论】 ‘厂’形梅鹿辄葡萄在留芽间距8 cm处理下更有利于植株的生长和果实的优良品质。
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| 关 键 词： | 梅鹿辄葡萄 留芽间距 产量 品质 |
| 收稿时间： | 2021-06-11 |
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