情景教学法在动物性食品卫生学教学中的应用 |
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作者单位: | ;1.西昌学院动物科学学院 |
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摘 要: | 针对传统教学在动物性食品卫生学教学中存在的问题,介绍了基于情景教学法的动物性食品卫生学教学设计,并阐述了情景教学法在实施过程中需注意的事项,以期为进一步提高动物性食品卫生学的教学效果提供参考。
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关 键 词: | 动物性食品卫生学 情景教学法 教学设计 注意事项 |
Application of Situational Teaching Method in Teaching of Animal Derived Food Hygiene |
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