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暖棚葡萄高产栽培技术
引用本文:石佩君,张丽凤,孙静,卜长波,赵文琦.暖棚葡萄高产栽培技术[J].北方园艺,2011(6):216-217.
作者姓名:石佩君  张丽凤  孙静  卜长波  赵文琦
作者单位:1. 林口县刁翎镇农技站,黑龙江林口,15760212
2. 林口县农广校,黑龙江林口,157600
3. 林口县农业技术推广中心,黑龙江,林口,157600
摘    要:葡萄具有较高的营养价值,含糖量10%~30%,其中主要成分是易被人体吸收利用的葡萄糖和果糖。还含有机酸0.5%~1.4%,蛋白质0.15%~0.9%,钾、磷、钙、铁等矿物质0.3%~0.5%,以及多种维生素。葡萄除供鲜食外,还是最优良的酿酒原料,并可制成饮料、罐

关 键 词:葡萄糖  暖棚  酿酒原料  营养价值  有机酸  多种维生素  高产栽培技术  含糖量  吸收利用  矿物质
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