疏果套袋对枇杷果实糖酸含量的影响 |
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引用本文: | 杨照渠,夏鋆彬,刘才宝,王卫利,徐友根,丁秀清.疏果套袋对枇杷果实糖酸含量的影响[J].浙江农业科学,2009(2):279-281. |
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作者姓名: | 杨照渠 夏鋆彬 刘才宝 王卫利 徐友根 丁秀清 |
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作者单位: | 1. 台州科技职业学院,浙江,黄岩,318020 2. 浙江省温岭市温峤镇政府,浙江,温岭,317527 |
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摘 要: | 以洛阳青品种为试材,研究了疏果套袋对枇杷果实糖酸成分的影响。结果表明,随着单穗留果量的减少,果实总酸含量渐减,而可溶性固形物、总糖含量及糖酸比则有上升之势,但只有总糖含量的差异达到显著水平。套牛皮纸或白纸袋后,果实的可溶性固形物、糖酸含量及糖酸比均与对照无显著差异,但是套报纸袋的则在可溶性固形物及糖酸比2项指标上均极显著地低于对照;而且其含酸量显著高于套牛皮纸的,糖酸比则极显著地低于套牛皮纸的处理。疏果与套袋之间的互作效应不显著。
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关 键 词: | 枇杷 疏果 品质 |
Effects of eliminating young fruit and bagging on the total soluble substance and sugar, acid contents in fruits of Eriobotrya japonica |
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Abstract: | |
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