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瓜蒌皂甙的超声波辅助提取工艺研究
引用本文:SHENG Gui-hua,周泉城.瓜蒌皂甙的超声波辅助提取工艺研究[J].山东农业大学学报(自然科学版),2008,39(3).
作者姓名:SHENG Gui-hua  周泉城
作者单位:山东理工大学轻工与农业工程学院,山东,淄博,255049
基金项目:山东理工大学校科研和教改项目
摘    要:目的确定超声波辅助提取瓜篓皂甙的数学模型和最佳条件.方法:用瓜篓做试验材料,通过单因素试验和响应曲面试验确定瓜篓皂甙提取的数学模型和最佳条件.结果:超声波时间40 min、液料比30(V/W),浸置时间40 min,乙醇浓度为40%,超声波功率150 W,提取OH<'->浓度为1.5 moL/L,超声波温度为70℃,提取次数1次.此条件下瓜篓皂甙得率为0.93%.结论:超声波辅助提取瓜篓皂甙的方法得率高且稳定可行.

关 键 词:瓜蒌  皂甙  超声波  提取  响应曲面

EXTRACTION OF SAPONIN OF FRUCTUS TRICHOSANTHIS BY ULTRASONIC WAVE
SHENG Gui-hua,ZHOU Quan-cheng.EXTRACTION OF SAPONIN OF FRUCTUS TRICHOSANTHIS BY ULTRASONIC WAVE[J].Journal of Shandong Agricultural University,2008,39(3).
Authors:SHENG Gui-hua  ZHOU Quan-cheng
Abstract:
Keywords:
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