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| 氮营养对反刍家畜的作用 | |
| 引用本文： | 孟宪华,陈蕾,吕金荣.氮营养对反刍家畜的作用[J].农村实用科技信息,2007(7):19. |
| 作者姓名： | 孟宪华 陈蕾 吕金荣 |
| 作者单位： | 黑龙江省富锦市畜牧局,156100 |
| 摘 要： | 就其氮营养特点而言羊可利用一定量的非蛋白氮如尿素等。瘤胃微生物大部分是以氨作为它们生长繁殖的氮源,饲料中蛋白质在瘤胃中首先被微生物水解为氨及其他中间产物,瘤胃微生物在有足够能量和碳架的情况下,可利用这些氨合成微生物体蛋白。在合成菌体蛋白时是否需要肤和氨基酸目前还不清楚,但在有氨基酸和肤存在的情况下,菌体蛋白的合成量增加。尽管微生物主要是以氨作为合成菌体蛋白的氮源,但非蛋白氮在饲料总氮中的比例不能太大;否则,一方面影响氮的利用率,同时瘤胃氨浓度太高,易造成羊发生氨中毒。据测定,最适宜瘤胃微生物生长的瘤胃氨浓度范围为每毫升瘤胃内容物0.35～29毫克。 |
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