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| 活体芽苗菜走俏神州大地 | |
| 引用本文： | 李平.活体芽苗菜走俏神州大地[J].现代园艺,2001(6):28-29. |
| 作者姓名： | 李平 |
| 作者单位： | 江苏东海县岗埠农场蔬菜办,222344 |
| 摘 要： | 芽苗菜一直是人们餐桌上的佳肴 ,但多年来 ,芽苗菜的种类及其栽培技术却一直没有开拓性的进展。中国农科院蔬菜花卉所芽苗菜课题组经过潜心的研究和开发 ,利用高效节能型日光温室或工业用厂房等房舍作为生产场地 ,采用半封闭式 (基本与外界环境隔离 )、层架立体、苗盘纸床、无土营养液规范化集约栽培新模式 ,成功地生产了龙须豆苗 (豌豆苗 )、种芽香椿 (香椿苗 )、娃娃缨萝卜菜 (萝卜苗 )、芦丁甜荞 (荞麦苗 )、万寿果芽 (花生芽 )等新型芽苗菜 ,并将芽苗菜产品以处于正常生长状态的“活体”形式进行整盘销售。可即采即食 ,保证绝对新鲜。新… |
| 关 键 词： | 芽苗菜 活体芽苗 栽培 市场销售量 |
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