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| 2013～2021年河北省审定高产小麦品种品质性状分析 | |
| 引用本文： | 董策,蔺桂芬,刘红耀,路其祥,王腾蛟,韩雅利,肖磊.2013～2021年河北省审定高产小麦品种品质性状分析[J].辽宁农业科学,2022(2):35-38. |
| 作者姓名： | 董策 蔺桂芬 刘红耀 路其祥 王腾蛟 韩雅利 肖磊 |
| 摘 要： | 为了进一步揭示河北省高产小麦品种品质现状,为小麦高产优质育种及生产提供借鉴,统计并分析了2013～2021年河北省审定的46个水地组小麦品种品质指标.结果表明,河北省审定小麦品种的品质以中筋麦类型为主,多数品种的蛋白质含量、湿面筋含量和吸水率相对较高,面团稳定时间极低,故今后应把提高面团稳定时间作为改善小麦品质育种的主... |
| 关 键 词： | 河北省 小麦 品种 品质性状 分析 |