| 通城猪的生长、胴体及肉质性状相关分析 |
| |
| 引用本文： | 徐三平,唐中林,杜亚球,刘榜,徐圣海,樊斌,李奎.通城猪的生长、胴体及肉质性状相关分析[J].中国畜牧杂志,2006,42(3):14-16. |
| |
| 作者姓名： | 徐三平 唐中林 杜亚球 刘榜 徐圣海 樊斌 李奎 |
| |
| 作者单位： | 1. 湖北省通城县畜牧局,湖北,通城,437400
2. 华中农业大学动物科技学院,湖北,武汉,430070 |
| |
| 基金项目： | 湖北省荆楚青年科技创新项目;湖北省科技攻关项目;国家科技攻关项目;科技部科研项目;全国教育科学规划项目 |
| |
| 摘 要： | 对通城猪的生长、胴体、肉质性状进行测定,并分析其各项指标间的相关关系。结果表明:通城猪生长速度缓慢,胴体品质较差,但具有优良的肉质。达75 kg体重日龄与出生至上市日增重两性状的相关程度最高,简单相关和偏相关系数分别为-0.98和-0.9(5 P<0.01);胴体性状中以内脂率和板油率相关程度最高,相关系数达到0.80以上(P<0.01),其次是眼肌面积与腿臀肉骨率的相关;肉质性状各指标间相关较弱,相关系数大都在0.4以下。
|
| 关 键 词： | 畜牧学 生产性状 性状相关 通城猪 |
| 文章编号： | 0258-7033(2006)03-0014-03 |
| 收稿时间： | 2004-08-16 |
| 修稿时间： | 2005-05-31 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
