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河北地区冬季平菇栽培管理十项关键技术

摘要：	正平菇做为人们最青睐的日常食用菌品种之一,冬季栽培保有量较大,而河北地处华北平原,属于温带大陆性季风气候,冬季寒冷干燥、雨雪稀少,全省冬季平均气温-2.5℃左右,雾霾天气较多。为更好地实现平菇冬季栽培管理,结合低温低湿等自然气候特点,提出以下十大关键技术,供参考。一、菇场选择宜选择具有散射光、通风、增温和保温条件的场所,如备有增温条件的室内菇房、温度较高
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