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香菇培养料主要营养物质吸收利用规律与产量和产品品质的相关性分析
作者姓名:张桂香  杨建杰  刘明军  耿新军
作者单位:甘肃省农业科学院蔬菜研究所,甘肃 兰州 730070
基金项目:甘肃省农业科学院创新专项(2017GAAS32);甘肃省民生项目“康县食用菌提质增效栽培技术集成示范”。
摘    要:以L808为试验菌株,研究了香菇不同生育阶段培养料中碳、氮吸收利用规律与5~15、10~20、15~25、10~30℃(自然常温)4个温度区间香菇产量及品质(蛋白质、可溶性糖、纤维素)的相关性.结果表明,在10~20℃温度区间香菇产量最高,5~15℃温度区间香菇品质最好.随着香菇生长阶段的推移和出菇潮次的增加,香菇培养...

关 键 词:香菇  培养料      产量  品质  相关性
收稿时间:2021/11/22 0:00:00

Correlation Analysis between Absorption and Utilization of Main Nutrients with Yield and Product Quality in Lentinusedodes
Authors:ZHANG Guixiang  YANG Jianjie  LIU Mingjun  GENG Xinjun
Abstract:
Keywords:
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