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| 基于HACCP蛋鸡无公害生产技术 | |
| 引用本文： | 李勇生,赵秋霞,刘根新.基于HACCP蛋鸡无公害生产技术[J].国外畜牧学(猪与禽),2014(11):54-56. |
| 作者姓名： | 李勇生 赵秋霞 刘根新 |
| 作者单位： | 1. 甘肃省动物疫病预防控制中心,甘肃 兰州,730046 2. 甘肃畜牧工程职业技术学院,甘肃 武威,733006 |
| 基金项目： | 2013年甘肃省高等学校科研项目(2013B-121)。 |
| 摘 要： | 本文认真分析研究了蛋鸡生产过程中产地环境,雏鸡引进,饲养管理,饲料、兽药、添加剂使用,鸡蛋收集、销售,疫病控制,人员要求,养殖档案,蛋鸡淘汰等各个环节的关键技术。结合HACCP原理认真分析确定无公害蛋鸡生产的关键技术,供无公害肉蛋鸡的管理者、生产者、经营者参考,确保蛋鸡及其产品安全。 |
| 关 键 词： | HACCP 蛋鸡 无公害 技术 |
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