申农Ⅰ号杂交猪屠宰性能测定的试验研究 |
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引用本文: | 胡建成,楼杰,胡志刚,涂尾龙.申农Ⅰ号杂交猪屠宰性能测定的试验研究[J].国外畜牧学(猪与禽),2014(11):58-59. |
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作者姓名: | 胡建成 楼杰 胡志刚 涂尾龙 |
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作者单位: | 1. 崇明县港沿镇农技中心,上海 崇明,202158 2. 上海警备区后勤部供应处,上海 崇明,200040 3. 上海警备区富民农副业基地,上海 崇明,202181 4. 上海市农业科学院畜牧兽医研究所,上海 闵行,201106 |
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摘 要: | 本研究在以往研究基础上,挑选具有杂交优势的申农I号杂交猪皮杜申、杜大申以及杜皮申三个组合分成四个试验组别,作为育肥试验,对其作屠宰测定比较。结果表明,在生长速度和料比上,杜皮申组最优,而皮杜申在胴瘦率、屠宰率滴水损失方面要优于其他组合。
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关 键 词: | 申农Ⅰ号 杂交组合 屠宰性能测定 |
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