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| 禽产品的包装技术 | |
| 引用本文： | 王桂朝,许明.禽产品的包装技术[J].中国家禽,2007,29(9):38-41. |
| 作者姓名： | 王桂朝 许明 |
| 摘 要： | 随着养禽生产的发展，对禽产品加工要求越来越高，将出现多种多样的禽产品。社会需求高质量的禽产品将刺激生产企业采取新颖的包装技术、保鲜技术延长货架寿命，保证其感观性质和营养价值以及食用安全性。下面主要介绍新颖的蛋品包装技术及运输中需注意的问题，俄罗斯禽肉、禽蛋食品标签要求以及美国对进口禽肉包装标签的要求。供广大读者参考。编者按] |
| 关 键 词： | 包装技术 禽产品 进口禽肉 食用安全性 养禽生产 加工要求 生产企业 社会需求 |
Packing Technology of Poultry Products |
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| Wang Guichao,Xu Ming.Packing Technology of Poultry Products[J].China Poultry,2007,29(9):38-41. | |
| Authors: | Wang Guichao Xu Ming |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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