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共轭亚油酸对家禽生产性能和产品品质的影响
引用本文:刘雪兰,魏祥法,艾武,黄宝华,刘辉,井庆川.共轭亚油酸对家禽生产性能和产品品质的影响[J].山东农业科学,2007(2):101-103.
作者姓名:刘雪兰  魏祥法  艾武  黄宝华  刘辉  井庆川
作者单位:山东省农业科学院家禽研究所,山东,济南,250023
摘    要:共轭亚油酸(CLA)因具有广泛的生理作用而备受动物营养研究者的瞩目,成为动物营养领域研究的热点之一。本文综述了CLA对家禽生产性能、蛋品质、肉品质的影响,同时归纳了其作用机理。

关 键 词:共轭亚油酸(CLA)  家禽  生产性能  蛋品质  肉品质
文章编号:0101-4942(2007)02-0101-03
修稿时间:2006-11-17

Effect of conjugate linoleic acid on the poultry production trait and its product quality
LIU Xue-lan.Effect of conjugate linoleic acid on the poultry production trait and its product quality[J].Shandong Agricultural Sciences,2007(2):101-103.
Authors:LIU Xue-lan
Abstract:
Keywords:
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