如何选购肥育牛 |
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引用本文: | 于千桂.如何选购肥育牛[J].今日畜牧兽医,2012(7):58. |
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作者姓名: | 于千桂 |
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摘 要: | 1肉牛品种的选择选择原则:基于我国目前的市场条件,以生产产品的类型、可利用饲料资源状况和饲养技术水平为出发点。①选择生产性能高的肉用型品种。以生产小牛肉和高档牛肉为目的专业化规模肥育场,应尽量选择国外优良肉牛品种,或其一、二代杂交种,或三元、四元杂交种,或选择我国优良的黄牛品种如秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛、延边牛、渤海黑牛等。不用回交牛和非优良的地方品种。有条件的企业也可组织杂交组合,或自行进行不同品种、杂交组合的肥育性能和肉质比较试验。成年牛肥育和
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关 键 词: | 肥育场 杂交组合 高档牛肉 生产性能 肥育性能 地方品种 选择原则 四元杂交种 渤海黑牛 不同品种 |
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