不同处理方式对鼠肉内肌旋毛虫活力的影响 |
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引用本文: | 代洋,武惠岩,项强,梁思思,王诗雨,李沐森.不同处理方式对鼠肉内肌旋毛虫活力的影响[J].贵州畜牧兽医,2013,37(3):13-14. |
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作者姓名: | 代洋 武惠岩 项强 梁思思 王诗雨 李沐森 |
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作者单位: | 吉林农业科技学院动物医学学院,吉林吉林,132101 |
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摘 要: | 为探索不同处理方式对鼠肉内肌旋毛虫活力的影响,取60只健康的小鼠,随机分成4组,每组15只。A组饲喂新鲜的旋毛虫包囊阳性鼠肉,B组饲喂冷藏48 h的旋毛虫包囊阳性鼠肉,C组饲喂冷冻48 h的旋毛虫包囊阳性鼠肉,D组饲喂2.9%食盐腌制并冷藏48 h的旋毛虫包囊阳性鼠肉,相同环境下饲养45 d。结果:A组感染率100%,B组感染率100%,C组感染率为0%,D组感染率为20%。
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关 键 词: | 肌旋毛虫 活力 处理方式 |
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