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| 菜香三味 | |
| 引用本文： | 李庆锋.菜香三味[J].内蒙古林业,2012(11):38-39. |
| 作者姓名： | 李庆锋 |
| 作者单位： | 山东 |
| 摘 要： | 咸菜咸味,在人的味觉感受中,可能是最敏感的了,炒菜,其他的佐料可以不用,但如果没有咸味,这盘菜肯定是让人难以下咽的。如此看来,咸味在五味中是最重要的了,难怪山珍海味如此丰富的今天,人们总忘不了吃咸菜,因为咸菜最能体现咸的味道。想吃到最美味的咸菜,那得到农家去,最好是一个古朴的小村。或许你刚到村口,就会有一股咸菜的浓香。沿着 |
| 关 键 词： | 苦菜 香菜 庄稼人 咸味 佐料 五味 味道 农家 阳光 小村 |
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