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我国蔬菜安全质量标准新旧指标对比
引用本文:陈石榕.我国蔬菜安全质量标准新旧指标对比[J].中国蔬菜,2006,1(11):3-5.
作者姓名:陈石榕
作者单位:福建省农业厅;
摘    要:从2005年10月1日起,我国开始执行GB2762-2005《食品中污染物限量》和GB2763-2005(食品中农药最大残留限量》两个新标准,过渡期为一年,即2005年10月1日前生产并符合相应标准的产品允许销售至2006年9月30日。因此,从2006年10月1日起,我国食品安全质量检测按照新标准执行。现将这两个新标准中涉及蔬菜的指标和原标准指标作一对比,并提出几点意见与建议,供蔬菜生产、销售、检测、标准等部门参考。

关 键 词:安全质量标准  蔬菜生产  指标对比  最大残留限量  食品安全  质量检测  标准指标  污染物
收稿时间:2006-09-15
修稿时间:2006年9月15日
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