| 荸荠球茎在田间病变腐烂的原因分析及其预防措施 |
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| 引用本文： | 黄庆文,丘恒辉,何燕,陈斌艳.荸荠球茎在田间病变腐烂的原因分析及其预防措施[J].广西植保,2007,20(3):30-31. |
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| 作者姓名： | 黄庆文 丘恒辉 何燕 陈斌艳 |
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| 作者单位： | 广西贺州市植保植检站,贺州市,542800;贺州市八步区植保植检站 |
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| 基金项目： | 诚挚感谢广西大学农学院赖传雅教授、韦继光博士、袁高庆副教授、颜梅新硕士、研究生廖旺姣的帮助与大力支持! |
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| 摘 要： | 荸荠(马蹄)在贺州市八步区大规模种植的历史已有10多年,最近几年,年播种面积约5 000ha,产量15万t,产值近2亿元。2005年加工出口清水马蹄罐头2·5万t,创汇1 425万美元。生产和加工马蹄是相当部分农民经济收入的主要来源。2003年以来,荸荠球茎在收获之前就在田间病变腐烂的情况越来越严重,给农民造成了巨大的经济损失,已成为马蹄生产健康发展的严重障碍,迫切需要加以预防和控制。1症状表现及发病情况在田间病变的荸荠球茎,外表皮失去光泽,颜色暗褐色,似水渍状;果肉变色、软化、腐烂、发臭。已病变但症状不明显者,收获贮藏几天后就会腐烂发臭。…
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| 关 键 词： | 荸荠 腐烂 病变 田间 球茎 预防 原因 马蹄罐头 |
| 文章编号： | 1003-8779（2007）03-0030-02 |
| 收稿时间： | 2006-10-10 |
| 修稿时间： | 2006-10-10 |
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