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江苏部分名特优小白菜品种
引用本文:苏小俊,李彬,袁希汉,李建斌,丁万霞.江苏部分名特优小白菜品种[J].长江蔬菜,2001(7):11-11.
作者姓名:苏小俊  李彬  袁希汉  李建斌  丁万霞
作者单位:江苏省农科院蔬菜所,
摘    要:小白菜又叫青菜、不结球白菜,我国北方地区称作油菜,原产我国。几千年来由于自然和人工选择的结果,形成了各种各样的生态类型和3000多个地方品种,在形态方面差别很大,在生长期和产量方面也是千差万别,有的品种在品质和风味方面也很独特,比如江苏的一些地方名特优品种,现介绍如下。1香青菜江苏省地方品种,有两个株系,一为绿叶香青菜,另一为黑叶香青菜。①绿叶香青菜该品种叶片阔卵圆形,深绿色,叶面瘤状凹皱,叶缘略波折,叶柄淡绿色或绿白色,叶柄宽、扁、薄,叶柄宽4.5cm,厚0.5cm,叶柄长16cm,最大外叶宽…

关 键 词:小白菜  名特优品种  香青菜品种  矮脚黄品种  特征特性
修稿时间:2000年10月30日
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