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| 浅谈黄曲霉素的危害 | |
| 引用本文： | 马红岩,马涛.浅谈黄曲霉素的危害[J].山西农业:致富科技版,2007(6):54-54. |
| 作者姓名： | 马红岩 马涛 |
| 作者单位： | [1]山西省肿瘤医院,030013 [2]山西省植保植检总站,030013 |
| 摘 要： | 黄曲霉素是一种近年来列入我国乃至全球农副产品、食品中必检指标的有害物质，它到底有什么“魔力”，能让全球对其如此高度重视呢？ |
| 关 键 词： | 黄曲霉素 危害 农副产品 有害物质 食品 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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