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拔薹对毕节白蒜蒜头产质量及产值的影响
引用本文:胡娟,杨永奎.拔薹对毕节白蒜蒜头产质量及产值的影响[J].农技服务,2018(1):60-61.
作者姓名:胡娟  杨永奎
作者单位:毕节市土肥站
摘    要:为探索毕节白蒜合理的拔薹技术,为毕节白蒜的生产提供参考依据,对毕节白蒜进行摘薹和蒜薹伸长到7~10厘米时顶下不同叶开始拔薹处理,分析不同拔薹高度对白蒜的产质量和产值的影响。结果表明:蒜头产量以处理1(摘薹)最高,为721.36公斤/亩;处理5最低(第4叶开始拔薹),仅530.49公斤/亩。随着拔薹长度的增加,单只蒜头重依次下降,以处理1最高,为30.06克。蒜头、蒜薹总产值以处理2(顶下第1叶)最高,为5 127.43元/亩。根据蒜头、蒜薹的产质量及实际市场价格研究,最佳拔薹长度为顶下第1叶,对蒜头产量影响较小,且总产值最高。

关 键 词:白蒜  拔薹技术  产量  质量  毕节
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