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蚕豆栽培技术

引用本文：	杨海莲.蚕豆栽培技术[J].农家参谋,2018(10).

作者姓名：	杨海莲

作者单位：	青海省湟中县农业技术推广中心

摘要：	湟中县是青海省蚕豆主要产区,独特的地理位置、气候条件,为蚕豆的生长提供了有利的条件。蚕豆含有多种营养成分,碳水化合物含量47%～60%,含8种人体必需的氨基酸。祖国医学认为,蚕豆味甘、微辛,归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。科学栽培管理,是实现优质增产的重要保证。
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