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玉米花丝黄酮和多糖类化合物的研究进展
引用本文:徐建霞,郑常祥.玉米花丝黄酮和多糖类化合物的研究进展[J].农技服务,2018(4):38-39.
作者姓名:徐建霞  郑常祥
作者单位:贵州省农业科学院旱粮研究所
摘    要:玉米花丝(也称玉米须)作为我国传统的中草药,含有多种活性成分,黄酮和多糖类化合物是其主要活性物质,具有很多重要的生理活性。在玉米加工过程中玉米花丝基本被废弃,造成资源的极大浪费。为贵州乃至我国玉米花丝的深入研究及开发利用提供参考,对玉米花丝黄酮、多糖类化合物的药理功效研究概况进行了综述。

关 键 词:玉米花丝  黄酮  多糖  药用价值
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