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西门塔尔牛BCO_2基因多态性及与脂肪颜色性状的相关性研究
引用本文:徐磊,贾玉堂,赵拴平,于春起,阮永明.西门塔尔牛BCO_2基因多态性及与脂肪颜色性状的相关性研究[J].中国牛业科学,2015,41(3).
作者姓名:徐磊  贾玉堂  赵拴平  于春起  阮永明
作者单位:1. 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽合肥,230031
2. 河北福成五丰食品股份有限公司,河北三河,065201
基金项目:安徽省农科院院长青年基金、现代农业(肉牛/牦牛)产业技术体系专项资金,安徽省科技攻关计划
摘    要:【目的】为了研究肉牛β-胡萝卜素双脱氧加氢酶(β,β-carotene-9',10'-dioxygenase,BCO2)基因的多态性及其与西门塔尔牛皮下脂肪颜色性状的关联,【方法】采用直接测序和PCR-RFLP技术研究西门塔尔牛BCO2基因的变异,分析其与肉牛脂肪颜色性状的关系。检测了88头同等饲养条件下的西门塔尔牛的BCO2基因的多态性和脂肪颜色的色差值,【结果】表明,在BCO2基因存在高度多态性,在BCO2基因上发现2个多态性位点,分别命名为BV1、BV2。在两个位点都各有三种基因型,且都以GG型为主。在关联分析中发现BV1位点与肉牛皮下脂肪颜色具有显著相关性,其三种基因型的牛肉脂肪颜色差异显著(P0.01),AA基因型脂肪黄脂得分较高。【结论】即BV1的AA基因型容易导致黄脂,可以通过人工选择降低群体中的BV1AA基因型个体的比例来提高肉牛脂肪颜色的得分。

关 键 词:西门塔尔牛  BCO2基因  脂肪颜色  相关分析

Association of BCO2 Gene Polymorphism with Fat Color Traits in Simmental
XU Lei,JIA Yu-tang,ZHAO Shuan-ping,YU Chun-qi,RUAN Yong-ming.Association of BCO2 Gene Polymorphism with Fat Color Traits in Simmental[J].China Cattle Science,2015,41(3).
Authors:XU Lei  JIA Yu-tang  ZHAO Shuan-ping  YU Chun-qi  RUAN Yong-ming
Abstract:
Keywords:
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