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蜂王浆中的氨基酸和微量元素分析(简报)
引用本文:王明安,童大伟,黄国响.蜂王浆中的氨基酸和微量元素分析(简报)[J].中国农业大学学报,1991(4):60-60.
作者姓名:王明安  童大伟  黄国响
作者单位:北京农业大学土壤与植物营养系;
摘    要:蜂王浆是我国常用的健身营养补品,具有抗菌、抗癌、抗辐射等多种生理活性。国内外的研究表明10-羟基-2-癸烯酸是其主要有效成分。近年来的研究证实人体内的一些微量元素如 Fe,Cu,Zn,Co,Mn,Cr 等比例失调,与许多疾病的发生如癌症、心血管疾病、瘫痪以及人体衰老密切相关。王浆的活性可能与其所含氨基酸及微量元素有关,国内尚未见有关

关 键 词:微量元素分析  蜂王浆  心血管疾病  抗辐射  营养补品  有效成分  生理活性  癸烯酸  密切相关  游离氨基酸  

THE AMINO ACIDS AND TRACE ELEMENTS ANALYSIS OF ROYAL JELLY
Wang Ming-an Tong Dawei Huang Guoxiang.THE AMINO ACIDS AND TRACE ELEMENTS ANALYSIS OF ROYAL JELLY[J].Journal of China Agricultural University,1991(4):60-60.
Authors:Wang Ming-an Tong Dawei Huang Guoxiang
Institution:Wang Ming-an Tong Dawei Huang Guoxiang (Dept.of Soil , Plant Nutrition)
Abstract:
Keywords:
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