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春暖2007 携手并进——第二届京津冀饲料企业竞争力提升研讨会在京召开
引用本文:陈颖.春暖2007 携手并进——第二届京津冀饲料企业竞争力提升研讨会在京召开[J].饲料博览,2007(4):60-60.
作者姓名:陈颖
作者单位:[1]华中农业大学水产学院,武汉430070 [2]吉林农业大学动物科技学院,长春130118
摘    要:在室内可控环境下对黄颡鱼进行了不同饥饿处理,然后再恢复投喂,通过分析黄颡鱼肌肉成分的变化,研究饥饿对黄颡鱼肌肉成分的影响。饥饿和再投喂后对黄颡鱼肌肉成分的变化有明显影响。饥饿使鱼肌肉灰分含量增加,脂肪含量下降,水分、蛋白质含量变化较小;恢复投喂后又恢复到对照组水平,其中5,10d处理组蛋白质含量显著高于对照组(P〈0.05)。饥饿和再投喂对黄颡鱼肌肉中氨基酸含量无明显影响,而对脂肪酸含量的影响比较复杂。

关 键 词:阿散酸    免疫器官  生长性能
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