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| 一株传统发酵食品来源乳杆菌的分离鉴定及辅助降血糖作用评价 | |
| 引用本文： | 毕云枫,王善红,赵子健,杨舸,赵玉娟,王超,段翠翠,李盛钰.一株传统发酵食品来源乳杆菌的分离鉴定及辅助降血糖作用评价[J].吉林农业科学,2020,45(6):110-114. |
| 作者姓名： | 毕云枫 王善红 赵子健 杨舸 赵玉娟 王超 段翠翠 李盛钰 |
| 作者单位： | 吉林农业大学食品科学与工程学院,长春130118;吉林省农业科学院农产品加工研究所,长春130033 |
| 基金项目： | 国家奶牛产业技术体系项目;长春市产学研协同创新示范点建设专项项目;吉林省农业科技创新工程重大项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 益生菌 植物乳杆菌CH126 鉴定 降血糖 |
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